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Apicius, Marco Gavius

De re coquinaria : Gastronomía en la antigua Roma Imperial / Apicivs ; comentarios y traducción a cargo de Miguel Ibáñez Artica - [Bilbao] :R & B Ediciones ,1995 - 447 p :il ;21cm

ISBN: 8488947275

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía--Roma

Universal Decimal Class. No.: 641(37)