| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00954nam a2200241 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
111123s2005 sp g spa |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
C 2754-2005 |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
8445340948 |
| CDU |
|---|
| CDU |
635.8(460.11)(036) |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Castro Marcote, José Manuel |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Cogomelos de Galicia |
| Autores |
/ J.M.C. Marcote, M. Pose, J.M. Traba |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
[Santiago de Compostela] |
| Editorial |
:Consellería de Medio Rural, Servizo de Estudos e Publicacións |
| Data de publicación |
,2005 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
608 p |
| Outras características físicas |
:il. cor |
| Dimensións |
;22cm |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Glosario, Indices (alfabético por xéneros, alfabético por especies, nomes populares casteláns, nomes populares galegos) |
| NOTA DE CONTIDO |
|---|
| Nota de contido |
Gastronomía: Colleita e conservación, Receitario, p. 563-592 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Cogomelos |
| Subdivisión xeral |
Guías |
| Subdivisión xeográfica |
Galicia |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Setas |
| Subdivisión de forma |
Recetas de cocina |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Traba Velay, José María |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Pose Carracedo, Manuel |
| SECUNDARIAS-ENTIDADE |
|---|
| Nome de entidade |
Galicia |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
