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Allaert Vandevenne, Corrie

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos / Corrie Allaert Vandevenne, Marta Escolá Ribes - Madrid :Díaz de Santos ,2002 - 248 p. ;24cm

ISBN: 8479785241

Subjects--Topical Terms:
TMB
EMB
Microbiología alimentaria--Técnica

Universal Decimal Class. No.: 579.67